Blog

automat do lodów
Wrzesień 26, 2024

Wybór odpowiedniej maszyny zależy od rodzaju lodów, jakie chcemy oferować – od kremowych lodów amerykańskich, przez delikatne włoskie, aż po unikalne tajskie i tradycyjne. Sprawdź, jakie są różnice między tymi urządzeniami i dowiedz się, która maszyna najlepiej sprawdzi się w Twojej lodziarni.

Czytaj dalej

lód świderek
Wrzesień 9, 2024

Dobrze dobrana maszyna do lodów pozwala na szybkie i efektywne serwowanie lodów, co przekłada się na zadowolenie klientów oraz zwiększenie zysków. Przy tak dużej różnorodności dostępnych na rynku urządzeń, wybór idealnej maszyny może być jednak wyzwaniem. W tym artykule omówimy, na co zwrócić uwagę przy wyborze maszyny do lodów dla małego lokalu, aby spełniała ona wszystkie wymagania i potrzeby właściciela.

Czytaj dalej

nakładanie loda z automatu
Lipiec 18, 2024

Lody amerykańskie, znane ze swojej kremowej konsystencji i wyjątkowego smaku, cieszą się ogromną popularnością wśród klientów. Wybór odpowiedniej maszyny zapewnia nie tylko wysoką jakość produktów, ale także efektywność i niezawodność sprzętu. W niniejszym artykule omówimy, na co zwrócić uwagę przed zakupem maszyny do lodów amerykańskich.

Czytaj dalej

maszyny do mięsa
Lipiec 5, 2024

W dzisiejszych czasach, gdy tempo pracy w branży gastronomicznej jest niezwykle szybkie, skuteczne i wydajne rozwiązania technologiczne stają się nieodzownym elementem sukcesu. Maszyny do rozbijania mięsa, takie jak kotleciarki, stanowią kluczowe narzędzie w restauracjach, barach szybkiej obsługi i food truckach. W poniższym wpisie omówimy główne zalety używania maszyn do rozbijania mięsa w gastronomii.

Czytaj dalej

kotlet
Maj 20, 2024

Decyzja o zakupie elektrycznej lub manualnej kotleciarki zależy od wielu czynników, w tym od specyfiki działalności, częstotliwości użytkowania urządzenia oraz dostępnych zasobów. Analiza zalet i wad obu rodzajów urządzeń pomoże w dokonaniu świadomego wyboru, który najlepiej odpowiada na potrzeby użytkownika.

Czytaj dalej

maszyna do lodów
Maj 20, 2024

Odpowiednie dodatki do maszyn do lodów mogą znacząco wpłynąć na jakość produktu końcowego, a także na zadowolenie klientów. Warto zatem dokładnie rozważyć, które akcesoria są niezbędne w każdym profesjonalnym punkcie gastronomicznym oferującym lody.

Czytaj dalej